春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润,错过就可惜了!

春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润,错过就可惜了!

小编在此谢过各位了!

白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病

雪梨银耳甜汤

咳嗽老不好,不用吃药了!把鸡蛋这样煮,5天就好!

雪梨半个(约200克)、泡发的银耳约200克、冰糖30克、红枣9颗、矿泉水适量、枸杞2克

注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖。

枸杞泡水别忘了加上它,营养翻倍,让你100岁不显老

春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润,错过就可惜了!

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材料:

老鸭蒸山药

5.把滤出的汤汁倒入炒锅中,芶入薄芡,淋入香油,把芡汁均匀的浇在佛手菜上即可。

5、电压锅内放入适量的水,再摆入蒸架,将装有山药与鸭块的碗放在蒸架上,再放入葱结,盖上锅盖,保压30分钟后待锅内泄压后开盖取出即可。

春天气候变化大,空气干、湿度低,人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现,更要经常吃新鲜水果。

降火茶:三花茶

2.白菜帮洗净焯至透明,沥干水分,取一片放在盘中。

粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材,有助去火。

工作间歇,泡上一杯降火茶,有助清热解毒。

萝卜被老百姓誉为“小人参”,不仅营养价值高,还有清热消痰作用;马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用,但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。

材料:

宰杀好的老鸭子一只、山药300克、生姜(切片)、葱(挽结)、料酒各适量。

材料:

3、加入适量的盐与料酒,炒匀;

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5. 结束后,取出炖盅。银耳的胶质都炖出来了,十分美味!

1、将老鸭子收拾干净后斩成块;山药去皮,切成滚刀块后放入水中浸泡待用;

降火粥:山药糯米粥

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3. 倒入矿泉水9分满,放入冰糖。

做法:

3.从白菜帮中间均匀的划4刀,把肉馅放在上面。

需要注意的是,最好少吃烤鸭、烧鸭等,可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。

降火肉:鸭肉

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鸭肉性寒,有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。

2、热锅中放少许油,下入鸭块与姜片,大火爆炒至鸭块出油,使鸭块表面看上去有微微的焦黄;

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山药糯米粥,将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用。锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可。

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1. 雪梨去皮去核切小块,银耳泡发洗净,去蒂撕小朵备用。

做法:

4. 把炖盅放入炖煲,隔水炖3小时。

1.素肉馅中加入姜、盐、蘑菇精、香油、生抽搅拌均匀。加入水淀粉搅拌均匀。

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春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润,错过就可惜了!

取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水冲泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。

往期精选

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梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火。

这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用。

春天为一年之始,人体阳气长而阴气消,容易上火,出现头昏、烦闷、四肢乏力等症状。此时,最该给五脏“降降火”。小编最近上火很是严重,相信有很多和我一样的朋友们都需要春天降降火,小编推荐6种“降火菜”,吃完润润我们的五脏,远离上火症状。
小编推荐的这6种“降火菜”吃完会润我们的五脏远离上火等症状

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佛手白菜

白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。

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2. 雪梨、银耳、红枣、枸杞放入炖盅。

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推荐一款马蹄茅根萝卜汤,适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮,与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少许盐调味。

4、将山药块放入耐热的大碗底,再舀入炒好的鸭块,待用;

4.把白菜帮折成佛手形状,依次做好,码放整齐,上蒸锅蒸制10分钟。

做法:

春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润,错过就可惜了!

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春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润,错过就可惜了!

白菜300g、素肉馅100g、姜4g、油20ml、盐5g、香油2g、生抽1勺、淀粉适量、蘑菇粉适量
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春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润,错过就可惜了!

降火菜:白菜

降火果:梨

降火汤:马蹄茅根萝卜汤