鹅蛋有什么营养价值和功效?

鹅蛋有什么营养价值和功效?

鹅蛋的价格要比鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋都贵出一大截,其他的蛋是按斤卖的,唯独有鹅蛋是按个来卖的,还记得以前最贵的时候卖到8块钱一个,便宜的时候也差不多没低于过5块。

鹅蛋有什么营养价值和功效?

鹅蛋的营养价值的确很高,对得住它昂贵的价格,鹅蛋里面的蛋白质含量非常丰富,蛋黄里面的卵磷脂,对于脑细胞的发育有一定的营养作用,可以补脑健脑。同时鹅蛋里面还有丰富的多种维生素和微量元素。

简而言之,鹅蛋的确营养丰富,但是并没有神奇的功效,跟其他蛋类差不多。所以没必要非追求吃鹅蛋,也不适合吃多。偶尔改变一下口味,也是可以的。

但是鹅蛋真的要比鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋好很多吗?并不是。鹅蛋比较大,而且胆固醇含量高,不能吃多。对于高血脂,肥胖的人群来说,鹅蛋并不是356bet五大联赛最好的选择。哪怕是孕妇,最好一天也不要超过一个,不利于孕期体重的控制。

而且民间传说的“鹅蛋能够去胎毒”的说法,也并没有理论支持,鹅蛋并不能预防新生儿黄疸和湿疹,指望着靠吃鹅蛋来让宝宝不黄疸不湿疹的人们,需要好好学习一下,新生儿黄疸和湿疹到底是怎么一回事了。