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2. 世界癌症研究基金会及美国癌症研究所

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俗话说“民以食为天”,饮食对人的重要性不言而喻。通过调整饮食以达到防癌目的,也逐渐成为人们的追求之一!

来自世界癌症研究基金会及美国癌症研究所的21位专家,曾历时5年,通过专业评定,将食物降低癌症危险性的作用分成了4个等级,即“充分的”、“很有可能的”、“有限的”和“不可能的”。

多项研究证实:食物确实能防癌

1. 日本国立癌症研究中心

菠菜、生菜、胡萝卜、西兰花356bet五大联赛、番茄、鲜枣、豌豆苗等。

防癌食物排行榜6名,可以适当多吃!


其实,针对一些有预防癌症作用的食物,世界癌症研究基金会还进行过系统性的研究,曾发布了一张防癌食物金字塔结构图。防癌食物排行榜,前6位是:大蒜、卷心菜、大豆、生姜、胡萝卜、芹菜。

熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、荠菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜和白菜等。

那么,食物真能防癌吗?


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其中符合“很有可能”级别的蔬果,防癌的证据相对较多,建议大家适当多吃,例如:

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日本国立癌症研究中心的科学家们进行过一项跟踪调查。他们调查了26万人的饮食生活习惯。结果发现,新鲜蔬菜确实有一定的防癌作用。于是,他们列出了20种对癌细胞有抑制效果的蔬菜,排名从高到低有:

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