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BMJ:盐摄入与心血管事件及死亡风险

研究发现,极少数人的日常饮食符合WHO推荐的高钾低钠饮食,高钾及中度钠摄入(3-5g/天)人群的与死亡心血管事件风险最低。

近日研究人员考察了,在世界卫生组织每日盐推荐摄入量(钠<2.0 g,钾>3.5 g)背景下,成年人群钠钾尿排泄与心血管事件死亡率的相关性。



参与者平均日钠钾排泄量分别为4.93g和2.12g。平均随访8.2年,7884人(6.1%)死亡或发生主要心血管事件。尿钠排泄量增加导致钾排泄增加,仅仅0.002%的日常饮食的钠钾摄入量符合WHO标准。研究发现,钠排泄与死亡及心血管事件呈J相关,钾排泄与心血管事件呈负相关--钠排泄量中等以及钾排泄量偏高人群的终点事件风险最低。与对照组相比,低钠低钾排泄(HR=1.23)以及低钾高钠排泄(HR=1.21)人群的死亡风险最高,其次是低钠(1.19)和高钾(1.10)排泄,高钾排泄可降低高钠排泄导致的心血管风险。

Martin O'Donnell et al. Joint association of urinary sodium and potassium excretion with cardiovascular events and mortality: prospective cohort study. BMJ. 13 March 2019.

原始出处:


总计103570名参与者,每日提供早晨空腹尿样,依据钠钾排泄量分层--钠排泄量低(<3 g/d)、中度(3-5 g/d)以及高排泄(>5 g/d);钾排泄量以2.1g/d为界限分层。